Yoğurtlu Çorbalık Erişte
Lezzetli yöresel Yoğurtlu Çorbalık Erişte Tarifi ile geçmişe gideceksiniz
İçindekiler
4 Kişilik
|
Çorbalık Erişte |
1 su bardağı |
|
Su |
4 su bardağı |
|
Yumurta |
1 adet |
|
Un |
1 yemek kaşığı |
|
Tuz |
1 tatlı kaşığı |
|
Tereyağ |
2 yemek kaşığı |
|
Nane |
1 tatlı kaşığı |
Mağazamızda mevcuttur
Yapılışı
1. Tencerede suyu kaynatın, erişteleri ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
2. Bir kasede yoğurt, yumurta ve unu çırpın. Kaynayan çorbadan biraz su alıp karışıma ekleyerek ılıtın.
3. Karışımı yavaş yavaş tencereye döküp karıştırarak kaynatın.
4. Tuzunu ayarlayıp 5 dakika daha kaynatın.
5. Üzeri için tereyağını eritip nane ekleyin. Çorbanın üzerine döküp sıcak servis yapın